INNOVA Speiseeismaschine movi30 und movi60

Movì ist das Rührwerk für den handwerklichen Speiseeishersteller: Ein zweckmäßiges Gerät, flexibel bei der Herstellung, praktisch bei der Programmierung, fest und sicher.

Movì unterscheidet sich durch die Qualität der Bestandteile der Anlagen und durch die besonderen nach einer Zeichnung INNOVA hergestellten Schaufeln, die ein perfektes Verrühren der Eismischung durchführen und damit die Herstellung eines Speiseeises sehr guter Qualität gewährleisten. Der serienmäßige Inverter, die Vielseitigkeit der elektronischen Programmierung ermöglichen dem Speiseeishersteller die Verwendung der voreingestellten Programme (darunter die Programme für Granita), die rasche Eingabe der Parameter zum Verrühren und die Auswahl der verschiedenen Optionen.

Niedrige Schwingungs- und Lärmniveaus, geringer Stromverbrauch und Zuverlässigkeit kennzeichnen das Gerät Movì.
Innova hat bei der Konstruktion des Rührwerkes einmalige und unterscheidende Merkmale entwickelt, die im entsprechenden Datenblatt beschrieben sind.


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Modell	Stundenleistungn	Füllmenge per Zyklus	Volt	kW	Kühlung	Höhe	Breite	Tiefe	kg
movi30	20-40kg	2,5-6 l	400 V	4,5 Kw	Wasser	140cm	60cm	90cm	250kg
movi60	35-60kg	4-10 l	400 V	6,5 Kw	Wasser	140cm	60cm	90cm	250kg